01 · Döner
Yaprak Döner
Her gün taze hazırlanan yapraklar, ağır ateşte kızarır ve usta bıçağıyla ince ince kesilir. Pilav üstü, porsiyon, dürüm ya da İskender — tercih sizin.
- Porsiyon
- Pilav Üstü
- İskender
- Dürüm
Meram · 1982 · Ankara
BaşkentinLezzet Durağı
Ustasının elinden yaprak döner, fırından yeni çıkmış pide ve her sabah taze pişen tencere yemekleri. 1982’den bu yana aynı özenle.
- Çalışma saatleri
- Mustafa Kemal Mah., Çankaya
- 0312 387 22 99
- Yaprak Döner
- Kuşbaşılı Pide
- Etli Ekmek
- Kuru Fasulye
- İskender
- Mercimek Çorbası
- Fırın Kebabı
- Karnıyarık
- Höşmerim
- Fırın Sütlaç
- Yayık Ayranı
1982MERAM
Hikâyemiz
Bir tencere yemeğin sabrı, bir ustanın emeği
Logomuzdaki sekiz köşeli yıldız, Selçuklu’nun ve Meram’ın mirası. 1982’de yakılan ocak bugün Ankara’da, Mustafa Kemal Mahallesi’nde yanmaya devam ediyor.
Her sabah erkenden doğranan sebze, dinlendirilen et ve ağır ateşte kıvamını bulan yemekler… Lokanta kültürünü “hızlı ama özensiz” olmadan yaşatıyoruz: öğle arasında gelen misafirimiz de, ailesiyle akşam yemeğine gelen misafirimiz de aynı tencereden yer.
— Gökyurt ailesi
Hikâyemizin devamıİmza lezzetler
Bizi “Başkentin Lezzet Durağı” yapan üç ocak
Döner ustamız, pide fırınımız ve tencere ocağımız. Kaydırdıkça her birini tanıyın.
02 · Fırın
Pide & Etli Ekmek
Hamuru elde açılır, taş fırında çıtır çıtır pişer. Konya’nın meşhur etli ekmeği de bu fırından çıkar: incecik hamur, bol kıyma, uzun bir sofra.
- Kıymalı
- Kuşbaşılı
- Kaşarlı
- Etli Ekmek
- Bıçak Arası
03 · Tencere
Tencere Yemekleri
Kuru fasulyeden fırın kebabına, karnıyarıktan etli bamyaya; her sabah taze pişen, ev sıcaklığında sulu yemekler. Yanına tereyağlı pilav ve yayık ayranı.
- Kuru Fasulye
- Etli Nohut
- Karnıyarık
- Fırın Kebabı
Günün menüsü
Bugün ocakta ne var?
Tencere yemeklerimiz her gün değişir. Haftanın diğer günlerine de göz atın, sevdiğiniz yemeğin gününü kaçırmayın.
Günün Menüsü
Bugün
Kurumsal & Toplu Yemek
Ofisinize, toplantınıza, davetinize
Şirket öğle yemekleri, toplantı ikramları, hayır yemekleri ve kalabalık gruplar için menüyü birlikte planlayalım.
- Günlük tabldot
Haftalık menü planıyla öğle yemeği - Grup ve etkinlik
Toplantı, nişan, mevlit ve hayır yemekleri - Toplu sipariş
Kalabalık siparişleriniz için önceden haber verin
Misafirlerimizin sesi
Gökyurt’ta yemek yediniz mi?
Deneyiminizi Google’da paylaşın. Yorumunuz, bizi henüz tanımayan komşularımıza yol gösterir; biz de her yorumu okuyup mutfağımıza taşırız.
@gokyurtlokantasi
Sofradan kareler
Konum & Saatler
Bizi ziyaret edin
- AdresMustafa Kemal Mah. 2134. Sok. No: 2/A, Çankaya / Ankara
- Telefon0312 387 22 99
- E-posta[email protected]
- Çalışma saatleriHer gün 08:00 – 22:00
Harita Google Haritalar’dan yüklenir. Göster’e bastığınızda Google’ın çerezleri devreye girer.